``Changing lives of communities``
Présentation de l'entreprise
Créée le 20/01/2015, CAJOU DU CENTRE a été agréé au statut d’entreprise de la zone franche par le décret NF21 n°268 Vol2/15. CAJOU DU CENTRE est un complexe agro-industriel de production et de transformation de noix de cajou situé à Sokodé. La Société possède une plantation de 553 hectares d’anacardier sur un domaine d’une superficie totale de 1835 ha. CAJOU DU CENTRE dispose également d’une usine de transformation de la noix de cajou en amandes de cajou d’une capacité de 9 000 tonnes de noix brute soit 1 800 tonnes d’amandes de cajou par an. Ses différentes chaînes de valeur emploient 500 personnes dont 90 % de femmes. Engagé dans la démarche qualité depuis sa création, notamment par l’aménagement de ses locaux qui respecte le principe de la marche en avant et le système HACCP solidement implémenté et entretenu par une équipe de jeunes professionnels sur place. CAJOU DU CENTRE s’est engagé dans la production et la transformation biologique depuis 2019, l’année où elle a obtenu son premier certificat EOS & NOP délivré par ECOCERT et qui s’est vu renouvelé chaque année jusqu’à nos jours.
S’inscrivant dans une dynamique de perfectionnisme , CAJOU DU CENTRE s’est également engagé depuis 2023 dans l’implémentation de la norme British Retail Consortium Global Standard (BRCGS) qui est une référence mondiale en matière de sécurité sanitaire des aliments et obtint son premier certificat BRCGS délivré par AIB international , également renouvelé chaque année jusqu’à nos jours.
CAJOU DU CENTRE développe également l’apiculture avec 1000 ruches installées sur ses 553 hectares d’anacardier, boostant ainsi sa production de noix de cajou grâce à la pollinisation assistée par les abeilles et en produisant du miel monofloral de l’anacardier et de la cire certifiés biologique (NOP & EOS) par ECOCERT.
Nos spécialistes
Le personnel de gestion de la société est essentiellement constitué du Manager Principal, qui est le fondateur et de ses collaborateurs.
M. Ibrahim KANGAYE
Le Manager Principal
le fondateur et l’actionnaire principal de CAJOU DU CENTRE. Il est titulaire d’un master en administration et gestion des entreprises et d’une License en droit. Il jouit d’une solide expérience en gestion d’entreprise industrielle car en dehors du secteur agro-industrielle où il s’est engagé depuis plus de 5 ans, il est également depuis 20 ans promoteur et Directeur Général de trois unités de production industrielle de tuiles au Togo, au Bénin et au Niger.
M. AVODEH Messanvi
Le Chef Production
titulaire d’un master professionnel en Hygiène Alimentaire et Management de Qualité et d’une licence professionnelle en technologie agroalimentaire. Il est le directeur de la production industrielle. Il coordonne tout le process de transformation et jouit d’une expérience de 7 ans dans le secteur agroalimentaire.
Mme TCHAA Houloumié Amina
Responsable qualité
Titulaire d’une Licence Professionnelle en Science et Technologie des Aliments. Elle veille à la qualité et à la conformité des produits ainsi qu’au processus de production et de son organisation en lien avec les obligations légales et normatives. Elle a 03 ans d’expérience professionnelle.
M. KPASSAGOU Richard
Le Directeur de l’Exploitation Agricole
ingénieur agronome adjoint. Il est le responsable de l’exploitation agricole et apicole et jouit d’une expérience de 10 ans en exploitation agricole.