CAJOU DU CENTRE s’approvisionne par sa propre plantation de 553 hectares et des plantations de 2400 hectares d’un réseau de 1220 petits agriculteurs qui a été mis en place par l’entreprise et certifié bio par ECOCERT  tout en prônant le commerce équitable. C’est ainsi que CAJOU DU CENTRE a pu garantir un marché aux petits producteurs en assurant un approvisionnement permanent de son usine.  

CAJOU DU CENTRE s’est engagé dans la transformation biologique et a fait certifier ses produits finis biologiques par ECOCERT SAS. Sa veille technologique lui permet de se doter d’équipements de pointe garantissant une meilleure performance et la sécurité sanitaire de ses produits.

Le processus de transformation est organisé en 4 étapes que sont:

• Stockage-Calibrage
• Cuisson-Décorticage
• Dépelliculage
• Classification-Conditionnement

• CAJOU DU CENTRE est certifié biologique (NOP & EOS) par ECOCERT depuis 2019 avec des renouvellements annuels.
• Implémentation du système HACCP depuis 2019 des mises à jour annuelle.
• CAJOU DU CENTRE est certifié BRCGS par AIB international depuis 2023 avec  également des renouvellements annuels.

Nos différentes chaînes de valeur emploient 500 personnes dont 90% de femmes

Préfinancement des petits agriculteurs avec une politique de prix de marché auquel s’ajoutent des primes de qualité et de groupage.

Mise en place d’une cantine assurant les repas du personnel, financée à 50% par l’entreprise.

Mise à disposition d’un bus pour le transport  gratuit du personnel.

Suivi de la santé des travailleurs en entreprise par un agent de santé.

Amélioration des conditions de vie des populations des villages environnants par la création et l’extension d’un réseau d’adduction d’eau potable et l’électrification.

Distribution hebdomadaire de savon et  lait peak au personnel.

Distribution de kits scolaires aux élèves à chaque rentrée.

Dans le cadre de l’implantation de son usine à SAGBADAÏ-SOKODE, CAJOU DU CENTRE a mandaté un cabinet pour réaliser une étude d’impact environnemental et sociétal. A l’issue de cette étude, CAJOU DU CENTRE s’est vu proposer un plan de gestion environnemental et sociétal dont la mise en œuvre a permis de remédier aux manquements constatés. Ainsi, par arrêté 011/MERF/ANGE/DEIE/CCE du 13/03/2015 le certificat de conformité environnementale et sociétale a été délivrée à CAJOU DU CENTRE.

• Fournir aux consommateurs finaux du monde entier diverses variantes de nos amandes telles que des saveurs grillées, salées, beurrées et autres.
• Jus de pomme de cajou et Jus des fruits tropicaux
• Boissons gazeuses à base de pomme de cajou